レンジで作るミートローフ

ハンバーグにしようかなーと思ったのだけど、冷蔵庫野菜の
整理も兼ねて、ミートローフにすることにしました。インゲンと
人参、玉ねぎを刻んで軽くチンしてから肉に混ぜ込みました。
味付けは塩コショウとナツメグのみ。とらこも食べるので薄味に。

レンチンできる容器vivに敷き詰めて、600wでまず10分。
しばらく余熱を通して、5分くらい。余熱は15分くらい。
美味しくできました。