2010年7月11日日曜日

091119 夜ごはん「肉味噌うどん」

この日はひとりで夜ごはんだったみたい。

加ト吉さんの冷凍麺を使って、肉味噌うどん
を作りました。レタスときゅうりの千切り、
プチトマト野菜も摂れてGoodでした。

091119 お弁当「ミートボール弁当」

冷凍食品を使ってしまった…。ミートボール。
ほかには、あおさ入り玉子焼きなど。

091118 お弁当「トマト入りオムレツ」

付け合せは、キャベツとベーコンの炒め物など。
品数が少ないー!

091117 夜ごはん「しゃぶ庵ごっこ」

ぶたしゃぶ。このころはまだ丁寧にしいたけに
模様を入れている! …最近は手抜き気味…
あら! もち巾着まであるわ! 豪勢(笑)

091117 お弁当「おにぎり、豚バラの野菜巻き」

ほかには、大根葉と竹輪の和えものなど。
下にはいつもどおりレタス。

091116 夜ごはん「さんまの煮付けと謎のお焼き」

さんまおいしそー。謎のお焼きは、とろろがあまった
から小麦粉でまとめたものか、なにかだと思う…
ツイッターにも履歴なし。ホントなぞw

091114 実家の夜ごはん「鯖塩、アボカドのサラダ」

たまには、実家のご飯。

鯖の塩焼き、まぐろの角煮、母作らっきょ漬け、
キャベツと油揚げのお味噌汁。かぼすも庭から
とれたもの。

嫁いでわかる、いつでも安心できる母の味です。

091113 夜ごはん「かぼちゃのそぼろあんかけ」

っかー!! 自分で作っておいてなんですが、こういう
料理が大好き! 実家の母の作ってくれる そぼろあんは
おいしかったなぁ〜。上手になりたいな。

ビールは、スーパーで北海道フェアをやっていて、
たまたま見つけた道内限定販売の「サッポロ クラシック」
見つけたら買い占めたくなっちゃう、貴重なビールです。

091112 お弁当「親子丼弁当」

シーガルのフードキャリア、本体の方は中蓋がついて
いないタイプなので、お弁当に持っていくのは液漏れが
不安みたい。トマトの入ってる小さい方には蓋がついて
いるんだけどね。…かわいいんだけど、旦那さんには
不評か!?

091110 夜ごはん「鍋焼きうどん」

二人で食べるときも、6号サイズの1人用土鍋で
作ります。おかゆも作れるし、なにかと便利。

091109 夜ご飯「ポークソテー、大根葉のピーナツバター和え」

ほかには、おからなど。

091105 夜ごはん「ツナとネギの炊き込みごはん」

その他、里いもの煮 っころがし、実家からもらった
山ごぼうの味噌漬け、油揚げとキャベツのお味噌汁。

091105 お弁当「ミニホットドッグ」

…また焦がした… ワンワン! 下に敷いてあるのは
洗って乾かして開いた牛乳パックです。お肉やお魚を
切ったり、ちょっとした作業に使います。洗い物を少なく
したいときのお友だちです。

091105 朝ごはん「お雑煮」

お餅が好きなので、寒くなってきた季節の朝は
お雑煮ということも多いのです。

091104 夜ごはん「焼きそばとエビのエスニックサラダ」

スイートチリソース、タイの醤油がブームだったらしい。
夏ころから続いた、海南鶏飯の影響と思われる。

091104 朝ごはん「梅干とこんにゃくの佃煮」

シンプルすぎるw まぁこういうのが好きなので良いのです。
このころになると、糠漬けの漬かりが悪くなったみたい。
11月ころから糠をお休みさせると良いのかもかも。

091104 お弁当「生姜焼き弁当」

ピーマンと人参の炒めもの、あおさ入り玉子焼き、
プチトマト、生姜焼きをレタスの上に乗せて。
ご飯の上にはこんにゃくの甘辛煮が乗っています。

091103 朝ごはん「オムレツウインナーご飯」

ご飯の上に掛かっているのは、こんにゃくの甘辛煮。
ダイエットメニュー。

091102 夜ごはん「肉豆腐と里芋さん」

ほかに何か食べたような気もするし、食べていないような
気もする。ツイッターによると、前日にiPhone3GS(白)
を買ってもらって、この日は午後から新宿のヨドバシへ
画面保護フィルムなどを見に行って、はなまるうどんで
おやつを食べたらしい。だから、夜は控えめにしたのかな。

091102 朝ごはん「納豆なめたけ定食」

納豆、自家製なめたけ、ハヤトウリのぬか漬け、
茄子とたまねぎのお味噌汁。

091101 お昼ごはん「中華まん」

旦那さんの従姉妹さんにもらった横浜中華街のおいしい
中華まん。肉汁がじゅわっと出てくる、美味しい子。

朝はツイッターによると、里芋のおみそ汁、はやとうり
の糠漬け、自家製の佃煮蒟蒻となめたけ、ご飯だった模様。
写真は撮ってなかったみたい。

091031 朝ごはん「ミニホットドッグ」


091031 朝ごはん, originally uploaded by riskyspeeder.

「ミニホットドック、オニオンスープ。ワンワン !」
…焦げてる><

091030 朝ごはん


091030 朝ごはん, originally uploaded by riskyspeeder.

「こんにゃくの甘辛煮、キャベツとお麩の煮物」

091029 お弁当


091029 お弁当, originally uploaded by riskyspeeder.

「あおさ入り玉子焼きとピーマンと人参の牡蠣油炒めなど」

お弁当のごはんに乗っているのは、大根葉の漬物と梅干し、
こんにゃくの佃煮です。海老焼売は冷食でした。あまり
よろしくないねぇ冷食。ごめんよぅ

091028 お弁当


091028 お弁当, originally uploaded by riskyspeeder.

「ネギとハム入り玉子焼き、ミニハンバーグ」

091027 夜ごはん「ギョウザ!」


091027 夜ごはん, originally uploaded by riskyspeeder.

餃子。旦那さんが包むのを手伝ってくれました。
我が家ではいつもそう。餃子は家族で包む!

091027 お弁当「焼き鮭弁当」


091027 お弁当, originally uploaded by riskyspeeder.

切干大根、ほうれん草とベーコンのソテー、玉子焼き、
プチトマト

091027 朝ごはん


091027 朝ごはん, originally uploaded by riskyspeeder.

「納豆鮭定食」。お味噌汁には煮干が入っています。
そのまま食べますw

091025 昼ごはん「焼きうどん」

焼きうどんが好きです。お野菜たっぷり。

091025 朝ごはん


091025 朝ごはん, originally uploaded by riskyspeeder.

「大根葉ごはん、糸こん入り納豆、鶏大根など」

糸こんごはんの元の作り方。糸こんを粗みじんに切る。
長ネギを小口切りにする。フライパンに油少々・塩少々
で炒める。ネギがしんなりしたら出来上がり。冷蔵庫で
3日くらいもつ。以上、izumirunさんblogより

2010年1月28日木曜日

091023夜ごはん「鶏大根とポテトサラダ」

五月雨に出したので、ごはんお味噌汁が載っていません…

◆ポテトサラダ…具沢山にして、満足感のある仕上がりに。
◆鶏大根…今回は和風ダシで薄い味付けにしました。

091022お弁当「ダイエット弁当!」

◆レンコンの甘辛炒め(前夜の残り)
◆人参とピーマンの塩炒め
◆糸こんにゃくと焼き明太子の和えもの
◆お揚げの甘じょっぱ煮

ごはん少ないけど、この日はダイエッターだったんです。
旦那さんカワイソウ。

091021夜ごはん「マグロの山掛け丼などなど」

◆マグロの山掛け
◆レンコンの甘辛炒め
◆煮干し入りお味噌汁

こういうのが日々の献立なんですけど、これで
コレステロールが高くなっちゃうとか、難しいな。
これでも私は努力しているつもりです。

091021お弁当「2色ご飯、野菜サラダ」

そぼろみたいな、甘じょっぱい味が好きなのです。
この日は、2色ご飯と、サラダのお弁当。寝坊したらしい
ことがツイッターの履歴に残っています。ふむ。スイート
チリソースをドレッシング代わりに入れています。

091020朝ごはん「焼きさんま、混ぜご飯など」

混ぜご飯は、なんだったか忘れてしまった(汗) 奥の
旦那さんのご飯は白米なところを見ると、この混ぜご飯
が残りものっぽいな… 旦那さんの方には、マグロの角
煮が乗っているし… 大根の塩こぶもみはおいしいです
ね。さっとできる浅漬け。お味噌汁は、揚げとなす、
インゲンでした。

091018夜ごはん「旦那さん作グリーンカレー」

無印で買って来たレトルトのタイ風グリーンカレーを
旦那さんが作ってくれました。ラッシーも作ってくれた。
旦那さんの作るラッシーは、なぜかすごく飲みやすくて
おいしい。同じように作っても、同じようにならないの
よねー。不思議不思議。