旦那さんがメタボ気味になってしまった！ というわけで
DJ_TAROさんに教わった「キャベツをおいしく食べるタレ」
を速攻作って夜ごはんに。キャベツだけでなく、ボイルした
人参や青菜、トマトなども入れたらボリュームいっぱいに
なりました。これじゃダイエットにならない…
教わったタレは、とーってもおいしかったです♬
TAROさんありがとうございました。しかしtwitterって
すごいね。ワタシのアカウントは @riskyspeeder です。
フォローミー！
2009年12月7日月曜日
091003夜ごはん「ダイエットサラダ！」
091002夜ごはん「生チラシ寿司」
スーパーでお刺身が安いと、生ちらし寿司を作ります。
海鮮丼とも言いますね。出し巻き玉子を作って、酢飯を
ちゃちゃっと作って、お刺身を並べたら出来上がり♬
この日の玉子焼きには、あおさが入っています。香りが
いいですね。
オイシイ晩ご飯でした。
2009年12月6日日曜日
091001夜ごはん「ぢるうどん」
何度も出てきています、つけ汁タイプの「武蔵のうどん」。
この日は、そうめんをひと口大にくるくると巻いて出した
ようです。こうすると食べやすくてよいのだけど、一瞬で
なくなっちゃうね（笑）
090929朝ごはん「大根葉めしとおみおつけ」
大根葉めしが大好きなんです。大根の葉を、刻んで
塩揉みし、ごはんと和える。なんてことない副菜ですが
あると幸せを感じます＾＾
お味噌汁は、大根の葉と大根、青菜、なす、油揚げに
煮干しも入った具沢山バージョン。お味噌汁というより
おみおつけって感じなのです。シンプルな朝ご飯ですが、
お腹いっぱいになりました♬
090928夜ごはん「おうちで豚しゃぶ」
六本木にある「豚組 しゃぶ庵」の豚しゃぶがおいしくて、
改めて豚肉にはまっています。そして、たまにするのが
「おうちでしゃぶ庵ごっこ」。しゃぶ庵のようなお肉は
手に入らないけど、家でも豚しゃぶを楽しみたい！ と
思って、豚肉を低温（70〜80度）でしゃぶしゃぶしています。
たれは、通常のポン酢やゴマだれも良いのですが、
ワタシはそばつゆワサビが好き。うまーい☆
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